Salonero

Responsabilidades Principales: Recibir y acomodar a los clientes en la mesa asignada, entregando la carta y ofreciendo sugerencias del día. Tomar la orden de forma precisa, registrándola en el sistema de punto de venta (POS) y verificando modificaciones, alergias o restricciones alimentarias del cliente. Coordinar con cocina y barra los tiempos de salida de los platos y bebidas.

Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de servicio y protocolo establecidos. Realizar seguimiento durante la comida: refill de bebidas, retiro de platos y atención a requerimientos adicionales. Presentar la cuenta, procesar el pago cuando corresponda y cerrar la mesa en el sistema.

Montar, desmontar y mantener limpias las mesas y estaciones de servicio (mise en place de salón). Cumplir con las normas de higiene, presentación personal y seguridad alimentaria.Requisitos: Experiencia previa. Vocación de servicio.

Carnet de salud vigentes. Disponibilidad para trabajar turnos rotativos.