Ayudante de Cocina

Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina responsable y comprometido/a para integrarse a nuestro equipo. El rol principal será apoyar en la preparación de alimentos y en las operaciones diarias de la cocina, garantizando el cumplimiento de los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades Principales Colaborar activamente en la preparación y elaboración de diversos alimentos.

Ejecutar cortes, porciones y preparación de ingredientes según las directrices establecidas. Mantener un ambiente de trabajo limpio, ordenado y seguro. Realizar el lavado y desinfección de utensilios y equipos de cocina.

Asistir en el montaje y presentación final de los platos. Adherirse estrictamente a las normativas de higiene y manipulación de alimentos. Brindar apoyo al equipo de cocina en las tareas que le sean asignadas.

Habilidades y Requisitos Demostrar una sólida capacidad para el trabajo en equipo. Actitud responsable y puntualidad son esenciales. Habilidades de organización y atención al detalle.

Mostrar proactividad y una actitud positiva ante las tareas. Capacidad para desempeñarse eficientemente bajo presión. Poseer conocimiento básico en manipulación de alimentos.

Mostrar disposición para el aprendizaje continuo y el desarrollo profesional.