COCINERO -PANAMA OESTE

Objetivo General del Puesto: Garantizar la calidad y correcta manipulación de los productos terminados cumpliendo los estándares de calidad, higiene y salubridad con el fin de brindar buen servicio al cliente.Requisitos: Experiencia comprobable como cocinero Conocimientos en preparación de comida china.(Deseable) Secundaria Completa o parcial Experiencia mínima de 6 meses en posiciones similares Carnet de salud blanco y verde (deseable).

Disponibilidad para turnos rotativos en las 24 horas de domingo a domingo, con un día de descanso a la semana.Funciones: Preparar y cocinar platillos de alta calidad siguiendo rectas establecidas Gestionar la preparación de ingredientes y asegurar la frescura de los mismos Mantener altos estandares de higiene y limpieza en cocina Contribuir a la creación de nuevos platillos y menús. Trasladar los alimentos de la cocina al despacho y vigilar la rotación de estos.

Apoyar en el orden de las áreas de la cocina. Preparar los alimentos de manera higiénica. Capacidad para realizar tareas que implican esfuerzos físico Realizar otras actividades inherentes al cargo Cumplir con todas las políticas de la empresa