Especialista Comercial y Presupuesto

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Descripción de la oferta

1,800.00 $ (Mensual) Contrato por tiempo indefinido Tiempo Completo

Como parte de nuestro equipo, tu rol sera responsable de asegurar la sostenibilidad financiera y la eficiencia operativa de la empresa mediante la planificación estratégica, la creación de presupuestos, y el análisis detallado de KPI’s operativos, costos y márgenes proporcionando información clave que respalde la toma de decisiones para mejorar la rentabilidad y optimizar el desempeño de las franquicias.

Responsabilidades:
Diseñar y gestionar el presupuesto del área de Operaciones, tanto a nivel corporativo como para cada restaurante/franquicia.
Monitorear las desviaciones presupuestarias y proponer acciones correctivas
Realizar análisis detallados de los costos directos e indirectos en los restaurantes, incluyendo costos de alimentos, mano de obra, energía, y suministros.
Identificar oportunidades de ahorro y eficiencias operativas sin comprometer la calidad del servicio o la experiencia del cliente
Analizar el desempeño financiero de cada restaurante y franquicia, evaluando márgenes de ganancia y pérdidas por ubicación.
Proporcionar reportes y análisis para identificar restaurantes con bajo rendimiento y sugerir mejoras operativas.
Supervisar el análisis de ventas y márgenes por producto y restaurante para identificar áreas de mayor rentabilidad o posibles ajustes en los precios.
Analizar tendencias de ventas y su impacto en los costos y la estructura financiera
Trabajar de cerca con otros departamentos como Operaciones, Compras y Marketing para alinear las proyecciones financieras con los objetivos operativos y comerciales
Elaborar reportes periódicos para la alta dirección con un análisis detallado del desempeño operativo, tendencias de costos y rentabilidad por restaurante.
Proporcionar recomendaciones basadas en datos para mejorar la rentabilidad y apoyar la toma de decisiones estratégicas
Crear y mantener dashboards y sistemas de análisis en tiempo real que proporcionen a la dirección una visión clara del rendimiento financiero y operativo de cada restaurante.
Utilizar herramientas de Business Intelligence (BI) para analizar grandes volúmenes de datos y ofrecer insights accionables sobre costos, ventas y márgenes.
Requisitos
Licenciatura en ingenieria industrial o carreras afines.
3 a 5 años de experiencia en industria de comida rápida o retail.
Excel y Power BI avanzando.
Conocimientos en ciclo presupuestarios.

Beneficios
Salario competitivo.
Descuento en productos de la marca (según política de la empresa).
Seguro de vida colectivo.
Entre otros beneficios.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 37 años
• Conocimientos: Gestión de equipos, Planificación estratégica, Análisis, Operaciones, Presupuestos

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