BARISTAS FEMENINAS MULTIFUNCIONALES DE SERVICIO Y PRODUCCIÓN

📣 ¡ESTAMOS BUSCANDO BARISTAS FEMENINAS MULTIFUNCIONALES DESERVICIO Y PRODUCCIÓN! 🍓☕🎯 Objetivo del PuestoBrindar una experiencia de servicio excepcional al cliente, preparando bebidas de autor ymenú ligero, mientras apoyan activamente en el área de laboratorio en el procesamiento,preparación y empaque de insumos para la línea de snacks, manteniendo los más altosestándares de higiene y pulcritud visual.👤 Perfil Requerido Actitudes●●●●Energía positiva y dinamismo: Orientada a conectar con el cliente y transmitir lafrescura de la marca.Obsesión por la limpieza y el orden: Dado que el área de procesamiento yempaque está a la vista del público a través del ventanal, la pulcritud en su uniforme,manos y estación de trabajo es estricta.Respeto por la inocuidad alimentaria: Disciplina para seguir recetas, pesos ynormas de higiene al manipular insumos frescos.Proactividad y trabajo en equipo: Capacidad de alternar fluidamente entre laatención en mostrador y el trabajo en el área de preparación.

Aptitudes y Requisitos●●●●Carnét de Salud Vigentes:○Carnet Blanco (Adiestramiento en Manipulación de Alimentos).○Carnet Verde (Salud / Buena Salud).Experiencia previa: Mínimo 1 año en cafeterías, barras de jugos, preparación dealimentos o producción ligera.Agilidad Manual: Destreza en el uso de cuchillos, cortadoras e instrumentos decocina para la preparación de frutas y vegetales, además de agilidad para elempaque y sellado.Atención al Cliente y Caja: Manejo de punto de venta (POS), cobro en efectivo📋 Responsabilidades Principales Procesamiento y Preparación de Insumos:○Lavar, desinfectar, pelar, trocear y procesar frutas, vegetales y demás materiaprima para la elaboración de los snacks liofilizados.○Cargar y monitorear las bandejas de procesamiento siguiendo las fichastécnicas de peso y grosor.○Pesarse, empacar, sellar y etiquetar el producto terminado en las bolsas de lamarca, garantizando una presentación impecable.2.

Atención al Cliente y Venta:○Recibir cordialmente a los clientes, tomar pedidos, asesorar sobre el menú yprocesar cobros en caja.○Explicar el concepto de la técnica de producción empleada por la marca a losclientes e incentivar la venta cruzada de snacks para llevar. Preparación de Menú de Cafetería:○Elaborar bebidas calientes y frías de autor (expresso, capuchino, etc, tés einfusiones) y cafés tradicionales.○Horno y ensamblaje de empanadas asadas, bagels, sandwiches y platosligeros al momento.

Mantenimiento y Control:○Realizar la desinfección profunda de las mesas de trabajo de aceroinoxidable, equipos de cocina, vajilla y vitrinas.○Apoyar en la apertura, cierre y conteo de inventarios de materia prima fresca.