GERENTE DE ALIMENTOS BEBIDAS

Prestigiosa cadena hotelerEstamos buscando Gerente de Alimentos y BebidasBuscamos un profesional con experiencia en la gestión y operación del área de Alimentos y Bebidas, con capacidad de liderazgo, orientación a resultados y enfoque en la excelencia del servicio.Requisitos y conocimientosExperiencia comprobada en posiciones de supervisión o gerencia en el área de Alimentos y Bebidas, preferiblemente en restaurantes, catering, hoteles y eventos.Experiencia liderando equipos de cocina, salón, bar, banquetes y/o servicio a la habitación.Conocimientos y experiencia en manejo de presupuestos, control de costos e inventarios.Experiencia en la gestión y negociación con proveedores.Capacidad para supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene.Orientación al cumplimiento de objetivos, optimización de recursos y rentabilidad de la operación.Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación, organización y resolución de problemas En busqueda de Gerente de Alimentos y Bebidas Buscamos un profesional con experiencia en la gestión y operación del área de Alimentos y Bebidas, con capacidad de liderazgo, orientación a resultados y enfoque en la excelencia del servicio.

Requisitos y conocimientos Experiencia comprobada en posiciones de supervisión o gerencia en el área de Alimentos y Bebidas, preferiblemente en restaurantes, catering, hoteles y eventos. Experiencia liderando equipos. Conocimientos y experiencia en manejo de presupuestos, control de costos e inventarios.

Capacidad para supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene. Orientación al cumplimiento de objetivos, optimización de recursos y rentabilidad de la operación. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación, organización y resolución de problemas.

Requisitos: