Cocinero/a

Cocinero/a Resumen del Puesto Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia comprobada para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será una persona responsable, puntual y organizada, con experiencia en preparación y elaboración de alimentos, mise en place, manejo de recetas, control de porciones y desperdicios. Es fundamental contar con conocimientos de higiene y manipulación de alimentos, capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, y disponibilidad para turnos rotativos.

Responsabilidades Preparar y elaborar los platos del menú. Realizar mise en place. Cumplir recetas y estándares de presentación.

Controlar porciones y desperdicios. Mantener orden y limpieza en el área de trabajo. Requisitos Experiencia previa como cocinero/a.

Conocimiento en preparación de alimentos. Buen manejo de higiene y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Responsabilidad, puntualidad y buena actitud. Habilidad para mantener el área de trabajo limpia y organizada.