ENCARGADO(A) DE DISHWASHER / STEWARD

Estamos en búsqueda de una persona responsable, dinámica y comprometida para desempeñarse como Encargado(a) de Dishwasher / Steward.La posición requiere una persona que participe activamente en la operación diaria, realizando directamente las labores de lavado, limpieza, organización y apoyo general en la cocina. Realizar directamente labores de lavado de vajilla, utensilios, ollas, equipos y demás implementos de cocina.

Organizar y coordinar las actividades del área de dishwasher. Mantener el área de lavado limpia, ordenada y bajo los estándares de higiene establecidos. Apoyar en la limpieza y organización general de la cocina.

Apoyar al equipo de cocina en diferentes tareas operativas cuando sea necesario. Apoyar en la recepción, organización y almacenamiento de productos e insumos. Participar en controles básicos de inventario.

Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad establecidos. Mantener una actitud colaborativa y disposición para apoyar en las diferentes necesidades de la operación.