Sous Chef

Apoyar y ayudar al Chef Ejecutivo, supervisando las operaciones culinarias del día a día, como la formación, la supervisión del personal y el seguimiento de la calidad alimentaria. Descripción del puesto: Sous ChefEn nuestra empresa gastronómica, ubicada en Ciudad De Panamá, Panamá, estamos en la búsqueda de un Sous Chef para unirse a nuestro talentoso equipo de cocina. Como Sous Chef, serás responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión de las operaciones culinarias diarias.

Deberás asegurar que se cumplan los estándares de calidad en la preparación de los alimentos, la organización de la cocina y la supervisión del personal a tu cargo.Buscamos a un apasionado del mundo de la gastronomía, con experiencia previa en cocinas de alta demanda y capacidad para trabajar en equipo. Deberás ser creativo, organizado y proactivo, aportando nuevas ideas para enriquecer nuestro menú y garantizar la satisfacción de nuestros clientes.Como Sous Chef, tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias, liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión.

Si te consideras una persona creativa, con pasión por la cocina y ganas de crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: Experiencia minima 3 años en cargos similares. experiencia en Hoteleria, especificamente volumen de banquetes Disponibilidad inmediara Beneficios Alimentación Diaria Transporte para el area Panama Oeste Uniformes