Jefe de Apicultura

Jefe de ApiculturaEmpresa Agroindustrial – Chiriquí Objetivo del cargoNos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Apicultura para coordinar las labores de campo y el proceso de extracción de miel, asegurando el manejo adecuado de las colmenas, el cumplimiento de los controles de calidad y el uso eficiente de los recursos.Buscamos un profesional práctico, organizado y con experiencia operativa en apicultura comercial, capaz de supervisar personal, mantener registros confiables y mejorar progresivamente la productividad y el costo de producción.

Principales responsabilidades Planificar y supervisar las labores de manejo de colmenas en los distintos apiarios. Coordinar las actividades de alimentación, revisión, cosecha, traslado y mantenimiento de colmenas. Ejecutar y dar seguimiento al programa sanitario, incluyendo el control de varroa, plagas y enfermedades.

Mantener actualizado el inventario y estado de colmenas, núcleos, reinas, equipos e insumos. Supervisar la extracción, filtrado, almacenamiento y trazabilidad de la miel. Verificar el cumplimiento de los controles de humedad, higiene e inocuidad, en coordinación con Calidad.

Organizar al personal de campo y extracción, distribuyendo tareas y verificando el cumplimiento de las normas de seguridad. Controlar el consumo de azúcar, combustible, materiales y otros costos operativos del área. Registrar y reportar mensualmente colmenas activas, producción, rendimiento, costos y pérdidas.

Informar oportunamente las desviaciones y proponer mejoras técnicas y operativas. Requisitos del perfil Técnico agropecuario o apícola, o formación universitaria en Agronomía, Ingeniero en Zootecnia o carrera afín. Experiencia mínima de 2 años en manejo práctico de colmenas o producción apícola comercial.

Conocimientos de alimentación, sanidad, renovación de reinas y manejo productivo de colmenas. Experiencia básica en extracción de miel, higiene, almacenamiento y trazabilidad. Capacidad para supervisar personal y organizar trabajos de campo.

Manejo básico o intermedio de Excel y registros operativos. Licencia de conducir vigente y disponibilidad para movilizarse entre apiarios y planta de extracción. Competencias clave Liderazgo práctico y trabajo en equipo.

Organización, planificación y seguimiento. Orientación a resultados y control de costos. Responsabilidad, integridad y cumplimiento de controles internos.

Capacidad para resolver problemas y adaptarse a las condiciones de campo. Ubicación Residencia requerida: Provincia de Chiriquí. Ofrecemos Incorporación a una empresa agroindustrial reconocida nacionalmente.

Oportunidad de desarrollo técnico y crecimiento profesional. Paquete salarial competitivo acorde con experiencia y capacidades.