Ayudante de Cocina – Producción de Repostería

Ayudante de Cocina – Producción de ReposteríaResumen del puesto Estamos buscando una persona responsable y organizada para formar parte de nuestro equipo de producción de repostería. La posición estará enfocada en la elaboración y preparación de nuestros productos.Responsabilidades Elaborar productos de repostería, principalmente galletas, siguiendo las recetas, cantidades y procesos establecidos. Realizar tareas de producción como pesado y preparación de ingredientes, elaboración de masas, porcionado, formado, horneado, preparación de rellenos y decoración de productos.

Preparar, organizar y empacar los productos terminados para su almacenamiento y venta. Mantener limpia y organizada el área de trabajo y los utensilios durante y al finalizar la jornada. Cumplir con los estándares de calidad, higiene y manipulación de alimentos.

Mantener una buena organización y ritmo de trabajo durante la producción.Requisitos Carné blanco y verde vigente. Permiso de trabajo vigente, en caso de ser extranjero/a. Persona responsable, puntual, organizada y proactiva.

Buena actitud y disposición para aprender. Capacidad para seguir recetas e instrucciones. Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo.

Experiencia previa en cocina, repostería o producción de alimentos será valorada.